Az eg�szs�ges �tkez�shez �ssze�ll�tottak 12 pontot, melyet �rdemes  elolvasni, b�r �n igyekszem be is tartani.

1.pont: Min�l v�ltozatosabban, min�l t�bbf�le �lelmiszerb�l, k�l�nb�z� �telk�sz�t�si m�dok felhaszn�l�s�val �ll�tsuk �ssze �trend�nket. Ne ragaszkodjunk a megszokotthoz, �zlelj�nk meg m�s �teleket is, kipr�b�l�s ut�n mondjunk csak v�lem�nyt, ne legyenek el��t�leteink. A soksz�n�, nem gyakran ism�tl�d� �telsorokat tartalmaz� �trend �nmag�ban komoly biztos�t�kot jelent arra, hogy minden sz�ks�ges t�panyagot megkap a szervezet�nk.

2.pont: Egy�nk kev�sb� zs�ros �teleket: a f�z�shez, s�t�shez ink�bb margarint vagy olajat haszn�ljunk. K�l�n�sen fontos ez a keveset mozg�k, az �l� foglalkoz�s�ak sz�m�ra. R�szes�ts�k el�nyben a g�z�l�st, p�rol�st, a f�li�ban, tefloned�nyben vagy fedett cser�ped�nyben, mikrohull�m� s�t�ben k�sz�t�st a zsirad�kban s�t�ssel szemben. Mell�zz�k a r�nt�st, kedvez�bb a kev�s liszttel, kem�ny�t�vel k�sz�tett habar�s.

3.pont: Kev�s s�val k�sz�ts�k az �teleket, ut�lag ne s�zzunk: a m�rs�kelten s�s �zt nagyon gyorsan meg lehet szokni. K�l�n�sen ker�lj�k a s�z�st gyermekekn�l, mert az ekkor kialakult �zl�s az eg�sz �letre kihat. A fogyaszt�sra k�sz �lelmiszerek k�z�l v�lasszuk a kev�sb� s�zottakat. Az �telek v�ltozatos �zes�t�s�re sokf�le f�szert haszn�lhatunk.

4.pont: Csak �tkez�sek befejez� fog�sak�nt, hetenk�nt legfeljebb egyszer-k�tszer egy�nk �dess�geket, s�tem�nyeket, soha ne �tkez�sek k�z�tt, f�leg nem helyette. �teleinket egy�ltal�n ne, legfeljebb nagyon csek�ly m�rt�kben cukrozzuk. Ahol lehet, cukor helyett haszn�ljunk m�zet. Igyunk ink�bb term�szetes gy�m�lcs- �s z�lds�glevet, mintsem italokat, sz�rp�ket. A k�v�ba, te�ba - ha egy�ltal�n sz�ks�ges - ink�bb mesters�ges �des�t�szert tegy�nk. Ne szoktassuk a gyermekeket az �des �z szeretet�re.

5.pont: Naponta fogyasszunk mintegy f�l liter tejet vagy tejterm�ket (pl. sajtot, t�r�t, aludttejet, kefirt, joghurtot). A tejterm�kek  k�z�l a kisebb zs�rtartalm�akat v�lasszuk.

6.pont: Rendszeresen, naponta t�bbsz�r is egy�nk nyers gy�m�lcs�t, z�lds�gf�l�t (sal�t�nak elk�sz�tve, erre t�len is van m�d), p�rolt f�zel�kn�v�nyt, z�lds�get.

7.pont: Asztalunkra mindig ker�lj�n barna keny�r. K�retk�nt vagy a fog�s alapjak�nt ink�bb a burgony�t �s a p�rolt z�lds�gf�l�ket. Ritk�bban v�lasszuk a rizst, t�szt�t.

8.pont: Naponta n�gyszer-�tsz�r �tkezz�nk. Egyik �tkez�s se legyen t�ls�gosan b�s�ges vagy nagyon kev�s: min�l egyenletesebben osszuk el a napi t�pl�l�kmennyis�get. Egy�nk nyugodtan, k�nyelmes k�r�lm�nyeket teremtve, nem kapkodva. A f�tt �teleket elk�sz�t�s�k ut�n miel�bb t�laljuk, ne t�roljuk melegen �r�kig. Legyen meg a napi megszokott �tkez�si „menetrend�nk”, lehet�leg mindig azonos id�pontban egy�nk.

9.pont: A szomj�s�g legjobban iv�v�zzel olthat�. Az alkohol k�ros, a szeszes italok energiafelesleget jelentenek t�pl�lkoz�si szempontb�l, ez�rt is ker�lni kell ezeket. Gyermekekn�l a legkisebb mennyis�gben is tilosak.

10.pont: A helyes t�pl�lkoz�s nem jelenti egyetlen �telnek, �lelmiszernek a tilalm�t sem, azonban c�lszer� egyeseket el�nyben r�szes�teni, m�sok fogyaszt�s�t cs�kkenteni. Nincsenek tiltott t�pl�l�kok, csak ker�lend� mennyis�gek! B�s�ges fogyaszt�sra javasolt: els�sorban gy�m�lcs�k, z�lds�g- �s f�zel�kf�l�k, hal, tov�bb� barna keny�r, burgonya. M�rs�kelt fogyaszt�sra javasolt: nem zs�ros h�sok �s h�sk�sz�tm�nyek, zs�rszeg�ny tej �s tejterm�kek, zsirad�kok (c�lszer� a zs�r helyett az olaj, a vaj helyett a margarin), toj�s, t�szta, sz�raz h�velyesek. Ker�lni javasolt: �dess�gek, fagylalt, cukrozott k�sz�tm�nyek (bef�tt, lekv�r is), zs�ros h�sok, zs�ros �telek, tejsz�n, cukor, cukros �d�t�k, s�, t�m�ny italok, s�r, bor. Figyelj�nk a csomagolt �lelmiszereken felt�ntetett energia- �s t�panyag�rt�kekre, egy�b �sszet�teli adatokra, amelyek sok seg�ts�get adnak az �lelmiszerek kiv�laszt�s�ban �s az �trend �ssze�ll�t�s�ban.

11.pont: A helyes t�pl�lkoz�s kedvez� hat�sait hat�konyan eg�sz�ti ki a  doh�nyz�s teljes mell�z�se, a rendszeres testmozg�s.

12.pont: A helyes t�pl�lkoz�s fedezi a szervezet minden �lettani folyamat�nak energia- �s t�panyag-felhaszn�l�s�t. Egyszer� m�dszert jelent �rt�kel�s�re a testt�meg m�r�se: a megfelel� t�pl�lkoz�s mellett a k�v�natos testt�meg alakul ki, ezt a c�lt kell el�rn�nk.

A T�pl�lkoz�si F�rum kiadv�nya alapj�n