nizs: Ennek a medvecukorhoz hasonlt zzel rendelkez enyhn desks nvnynek a magjt clszer felhasznlnunk. A magbl illolajat kszthetnk, ami hatsos ellenszere a megfzsnak, a lgti-, a gyomor- s a blproblmknak. Ezrt tancsos egy-egy tkezs utn elrgcslni pr nizsmagot, mert amellett, hogy friss leheletet biztost, mg az emsztst is serkenti.
Bazsalikom: Az indiai eredet nvny leginkbb Olaszorszgban terjedt el. Mghozz annyira, hogy nlkle az olasz konyhamvszet elkpzelhetetlen lenne. Indiban a bazsalikomot a termszetgygyszok s az orvosok egyarnt a megfzsos betegsgek esetn hasznljk, illetve szerintk jl alkalmazhat a szellem erstsre is. A bazsalikombl kszlt illolajnak pedig hangulatjavt hatst tulajdontanak.
Borka: Ha a borka kkesfekete bogyjt fogyasztjuk, knnyebben tudjuk megemszteni az elfogyasztott teleket, mert a bogy sszettelnek hatsra megn a szervezet vrelltsa s gyorsul belle a salakanyag tvozsa is. A borkbl ksztett tea pedig jtkonyan segt teltsgrzet s puffads esetn.
Citromf: Ha tet fznk belle, kellemesen nyugtatja s laztja a szervezetet, csillaptja a fejfjst, gygytja a megfzs gytr llapott. Emellett nyugodtan keverhet szinte minden gymlcssalthoz, mert mindegyikhez kitnen illik, de ms dessgekhez is jl hasznlhat.
deskmny: A nvny szinte minden rsze felhasznlhat. Teht a magja ppgy, mint a levele, szra vagy a gums gykere. A magokbl prselt illolaj kszthet, mely antiszeptikus hats, s nyugtatja az ideges gyomrot. Ha begyulladt a szemnk, segt az deskmnybl kszlt borogats. Nehz, zsros s puffaszt telek utn pedig j hatst gyakorol rnk, ha megiszunk egy cssze deskmny tet, ami a gyomorgrcsket is enyhti.
Kakukkf: A kakukkfbl kszlt illolaj antibakterilis hats, serkenti az emsztst, elmulasztja a torokfjst s a knny ntht, emellett biztostja a mly alvst is. Ha gzfrdt ksztnk belle az arcunk szmra, gyorsan kitiszttja a prusainkat, s megelzhetjk vele a torok- s mellkreg-gyulladsokat.
Kamilla: A kamilla gygyt hatst senkinek nem kell bemutatni. Ez az egyszer, m annl nagyszerbb nvny nyugtat, j ferttlent hats, oldja a feszltsget s cskkenti a gyulladsokat is. A kamills inhalls - egy marknyi szrtott virgot ntsnk le egy liter forrsban lv vzzel - kinyitja a prusokat s tiszttja az arcbort.
Kapor: A konyhban a tk s az uborka elmaradhatatlan zestszere. Ha cssznknt 1 teskanl sztnyomott kapormagbl tet fznk, knnythetnk puffadtsg-rzetnkn, serkenthetjk az emsztsnket, s oldhatjuk a beleinkben lv grcsket. Ha pedig sztrgunk pr kapormagot, frissthetjk a leheletnket s elmulaszthatjuk a csuklst.
Koml: A srgyrts legismertebb s elmaradhatatlan alkoteleme, de szrtott komlvirgbl nagyon kellemes, lazt frdt is lehet kszteni. A komltea megnyugtat, altat hats, s segt emsztsi problmk esetn. Nagyon finom az illata is: 10 dkg szrtott komlt tltsnk egy kisebb prnahuzatba, s helyezzk el a hlszobban.
Koriander: Az zsiai s a mexiki konyht szinte el sem lehet kpzelni koriander nlkl. Haznkban viszont nem mindenki ismeri ezt a karakteres, intenzv z nvnyt, gyhogy amikor elszr hasznljuk, bnjunk vele csnjn! A koriander zldje nagyszeren illik a saltkhoz, levesekhez, klnbz szszokhoz. A sztnyomott, tenak megfztt magok serkentik az emsztst, s knny nyugtatknt is alkalmazhatk.
Krmvirg: Ennek a sokoldal nvnynek a legtbb hatanyaga a srgs-narancsos virgszirmokban rejlik. A kozmetikban gygyt tulajdonsgai miatt hasznljk - elssorban szraz s rzkeny brre kszlt polkrmekben s tejekben.
Levendula: Itthon fknt a levendula szrtott virgait s a bellk nyert illolajat ismerik s hasznljk. Azok akik szvesen (s gyakran) utazgatnak a Fldkzi-tenger vidkn, jl ismerhetik a levendula lila virgaival bortott, mediterrn mezk illatt. A levendulbl ksztett aromafrd jl harmonizl, s megnyugtatja a szervezetet. Ehhez egy liternyi forrsban lv vzzel le kell forrzzunk egy maroknyi szrtott levendulavirgot, majd 10 percig llni hagyni, utna pedig a frdvzhez adagolni.
Lestyn: Vegeta nvnyknt is ismert zld leveleit elssorban levesek s egytltelek fszerezsre hasznljk. A lestynbl ksztett tea gyorsan mrskli a gyomorfjdalmakat, s mregtelenti a szervezetet, ha pldul tl sok nikotin s alkohol kerlt a testbe. Puffadtsg esetn 3-6 csepp lestynbl kivont illolajat ajnlatos bevenni.
Majornna: A szaftos, illatos hsok - pldul a serts- vagy a libasltek - tradicionlis fszere, de a kolbszokbl, hurkkbl s egytltelekbl sem nlklzhet, hiszen sokkal emszthetbb teszi azokat. A majornnbl fztt tea nyugtatja a fradt idegeket, segt a bl- s gyomorproblmkon, elmulasztja a fejfjst s elzi az lmatlansgot.
Medvehagyma: Az nyencek titkos fegyvere! A zld levelek ugyanis enyhn fokhagymazek, gy kihagyhatatlanok pldul a pestbl, az zletes szszokbl, saltkbl vagy levesekbl. Kntartalm hatanyagai miatt vja a szvet s a keringsi rendszert, az emsztrendszert pedig felprgeti. C-vitamin tartalma nagyon magas!
Menta: Felfrissti a gymlcssaltkat, a desszerteket s a koktlokat. A borsmentatea a ntha s a meghls kivl ellenszere, de hatsos emsztsi bntalmak esetn is. Ha borsmentaolajas inhallst vgznk, kitisztthatjuk a lgutainkat, ha viszont a frdviznkbe csepegtetnk pr cseppnyi illolajat, felfrisslnk tle.
Orbncf: A fradt idegek leghatsosabb gygynvnye. A belle kszlt tek (hrom cssze naponta) vagy cseppek gygytjk az enyhe depresszit, megszntetik a kimerltsget s a vltoz korral jr panaszokat. Fontos tudni, hogy a nvny hatsa csak kt-hrom ht mlva jelentkezik. Az orbncfbl kszlt borogats csillaptja a reums s az isiszos fjdalmakat.
Petrezselyem: Formjt tekintve ktflt klnbztetnk meg: a fodros, dsztsre alkalmasat, s az intenzvebb z, sima levelt. Mindkt nvny rengeteg C-vitamint s svnyi anyagot tartalmaz. Ezen kvl erstik az egsz szervezetet, j energival tltenek fel, s felbresztik a fradt frfiakat. Egy csokor petrezselyem elfogyasztsa hromrnyi alvst helyettest.
Szzszorszp: Lehet, hogy kiss idegennek tnik az elfogyaszts tlete, de a szzszorszp sok C-vitamint tartalmaz, ezenkvl magas a csersav- s az illolajtartalma. A belle ksztett tea segt lgzsi nehzsgek esetn, s vrtisztt hats. A virgok s a levl jl illik az des vagy pikns saltkhoz, s a kenyrre kent friss sajtokhoz, trhoz.
Trkony: A benne megtallhat illolaj s keseranyag serkenti a gyomorsav-termeldst. Jt tesz az emsztsi zavarokkal s gyomorsav-tltengssel kszkdknek: ftkezsek utn igyunk meg 2 cssze tet, amelyhez literenknt 4 trkonygykeret hasznljunk fel. Fzshez - dominns aromja miatt - csak vatosan alkalmazzuk.
Verbna: A verbnatea idegi kimerltsg esetn megnyugtat, s harmonizlja az emsztst. Ha aromalmpba pr csepp belle kszlt illolajat tesznk, elmulaszthatjuk a stresszt s a rossz hangulatot. Ezen kvl frisst hats, s felleszt egy fraszt nap utn is.